Voorgerechten

Deelplank (herisemham, herbergkaas, …)

Vanaf 2 personen

10.00€
p.p.

Ambachtelijke kaaskroketten

13.00€

Ambachtelijke garnaalkroketten

18.00€

Mix kaas- en garnaalkroket

16.00€

Scampi ‘De Smidse’ getomateerd geuzesausje (6 st)

18.00€

Scampi in botersausje verse tuinkruiden (6 st)

18.00€

Scampi met kruidenroom (6 st)

18.00€

Petit gris de Namur ‘escargots’ (8 st)

Kruidenroom of ‘goei’ boter

16.00€

Hoofdgerechten

Stoofvlees met kriekenbier, slaatje en frieten

24.50€

Tajine balletjes in getomateerde geuzesausje met bloemencouscous

25.00€

Steak  ‘Bleu Blanc Belge’, slaatje en frieten

22.00€

Entrecôte ‘bleu blanc belge’, slaatje en frieten

25.00€

Côte à l’os ‘bleu blanc belge’ (2 personen), slaatje en frieten

29.00€
p.p.

Sausjes

Champignonsaus met Belgoo Magus

6.00€

Bear’Ness’ met Belgoo Luppoo bier

4.00€

Hofmeesterboter

3.50€

Nostalgie (geuze, tomaat en peper)

4.00€

Peperroomsaus met geuze

4.00€

Chef met lambiekbier en peperbollekes

4.00€

Lekker vege

Tajine Groenteballekes in Geuzesaus met bloemencouscous

25.00€

Groentelasagne met kruidenroom en seitangehakt

22.50€

Slaatje met geitenkaas, bloemenhoning uit onze tuin, gebakken appeltjes en quinoa (klein)

20.00€

Slaatje met geitenkaas, bloemenhoning uit onze tuin, gebakken appeltjes en quinoa (groot)

24.50€

Vis

Scampi De Smidse met Geuzesaus, sla en frietjes (8 st)

26.00€

Scampi in botersausje met verse tuinkruiden (8 st)

26.00€

Scampi in kruidenroom met sla en frietjes (8 st)

26.00€

Slaatje met scampi opgebakken in ‘goei’ kruidenboter, soyadressing en quinoa (8 st)

26.00€

Vis van de dag (zie suggestie bord)

dagprijs

Kids (<12 jaar)

2 Kaaskroketjes met frietjes

15.00€

Ballekes in tomatensaus met frietjes

15.00€

Stoofvlees met frietjes

15.00€